1. Apsvarstykite, ar kepsninė yra nešiojama. Lauko kepsninė yra mūsų pačių daiktai, todėl geriausia perkant atsižvelgti į šį problemos aspektą, kuris mums gali palengvinti atsinešimą, o tai gali atnešti daug patogumo, čia rekomenduojama rinktis sulankstomą grilį.
2. Pirkimas pagal žaliavas. Rinkoje esančių kepsnių krosnelių žaliavos yra įvairios, o kaina įvairi, skiriasi - reikia pirkti brangiai, tačiau geležinių kepsnių krosnelių tarnavimo laikas neturi būti labai ilgas, todėl rekomenduojama rinktis, kad nerūdijančio plieno, patvaresni nei geležies, o ne paprastos rūdys.
3. Pirkite pagal kepsninės krosnelės mastelį. Kai kas turi manyti, kad kuo mažesnis nešiojamumas, tuo geriau, tačiau būtina atsižvelgti ir į kepsnių skaičiaus faktorių, todėl perkant galima patvirtinti kepsninės mastelį pagal kepsnių skaičių vienai kepsninei, todėl kad visi galėtų skaniai pavalgyti šašlykų.
4. Nesvarbu, ar yra alyvos laidumo ir dūmų apsaugos įranga. Kepant ant grotelių mėsa varvės aliejumi, o krintant ant įkaitusio akmens aliejus rūks, o patekę ant maisto, dūmai bus nemalonaus skonio. Todėl krosnyje turėtų būti tam tikra įranga, kuri sugautų aliejų ir leisti alyvai tekėti už viryklės.
5. Nesvarbu, ar jis tiekiamas su termometru. Pagal kepsninės receptą. Dažnai matosi, kokioje temperatūroje kiek ilgai kepti, jei termometro nėra, galima tik spėlioti, tad sunku spręsti, ar maistas iškepęs.