2023 m. grilio / grilio rekomendacijos: kuo skiriasi kepsninė Corten grilyje ir dujinė grilis ir kaip pasirinkti?
Pirma, skirtumas tarp anglies ir dujinės kepsninės
Anglies kepsninė Corten
Tradiciškiausia kepsnių rūšis, kepimo temperatūra aukšta, išorė švelni, skonis nepakartojamas, su skirtingais prieskoniais, tiesiog valgykite iš pasaulio.
Privalumai: staigiai pakilus temperatūrai, išorinis koksas gali būti minkštas, nerimaudami dėl degimo gali padėti anglis abiejuose viduryje dedamo maisto galuose, taip pat galite šiek tiek palaukti, kol anglis sudegs ir tada įdėti maistą. . Vaisinės medienos anglies degimo procesas išlaisvins unikalų medienos skonį.
Dujinė kepsninė
Trūkumai: dujinė kepsninė yra pirmoji uždegimo įranga, tokia kaip dujų vamzdis, dujų bako patvirtinimas nepažeistas; Antra, daugumos dujinių grilių negalima troškinti, pasigedo skanaus; Galiausiai, dujinės kepsninės temperatūra paprastai yra žema.
| produkto pavadinimas |
Lauko rūdžių corten plieno brasero kepsninės / lauko anglies kepsninės kepimui
|
|
Corten plienas, švelnus plienas.
|
|
|
Spalva
|
Surūdijęs
|
|
Brade
|
shkw
|
|
Dydis ir forma
|
800 mm, 1000 mm, standartinis arba individualus
|
|
Storis
|
Pagrindas ir dubuo: 2 mm. kepimo plokštė: 10 mm
|
Populiarus Žymos: kepsninė kortene, kinija barbekiu kortene